宴会プラン

春のご宴会プラン

幹事さま!必見です!!

春のご宴会、歓送迎会、謝恩会にお勧めのプランをご用意致しました。


[期間]


2012年2月1日(水)~5月31日(木)

[内容]


●10名様~承ります。
●各コース、2時間フリードリンク付きです。
●おひとり様5,000円プラン、6,000円プラン、7,000円プランを
 ご用意致しました。 ※各税サ込

[メニュー]


【5,000円プラン―和洋中盛り合わせ全7品―】

1.具沢山なメリメロサラダ、ミモザ仕立て
2.ホタテ貝とマチルダポテトのフリット、トビッコソース
3.鶏胸肉の柔らかヴァプール、シュプレームソース
4.豚フィレ肉とクワイの甘味噌炒め、中華バーンズ添え
5.イカの衣揚げ、甘酢ソースかけ
6.鶏ミンチ肉とタラコのチャーハン
7.豆乳プリン抹茶風味、バニラアイスの黒蜜かけ

【6,000円プラン―和洋中盛り合わせ全8品―】

1.旬のお刺身3種盛り合わせ
2.鴨のスモークとトマト、モッツァレラチーズのカプレーゼ
              新芽葉野菜のサラダ添え
3.ホタテ貝のシャルロット、春野菜添え
4.プロヴァンスのハーブの香るローストポーク、バジル風味
5.牛肉と竹の子の牡蠣ソース炒め
6.ズワイ蟹爪のすり身蒸しと芋餅の甘辛チリソース煮
7.海鮮あんかけ焼きそば
8.赤いフルーツのゼリー入りヨーグルトとチーズのムース

【7,000円プラン―和洋中盛り合わせ全9品―】

1.旬のお刺身4種盛り合わせ
2.イタリア産生ハムと時季のフルーツのサラダ仕立て、パルミジャーノ風味
3.真鯛のソテー、ベビーロブスターと浅利貝のソース
4.穀物肥育牛ロースの厚切りロースト、越冬ポテトのグラタン添え
5.タラバ蟹入りフカヒレスープ
6.ホタテ貝とカブの上海蟹味噌ソース炒め
7.有頭海老のチリソース煮込み
8.握り寿司2種盛り合わせ
9.桜のパンナコッタ、抹茶アイスクリーム添え

【共通フリードリンクメニュー】

・ビール ・ワイン(赤、白)
・ウイスキー  ・焼酎  ・日本酒
・オレンジジュース  ・ウーロン茶

ご予約・お問い合わせ

札幌東急イン 宴会受付

TEL 011-531-2547(直通)

FAX 011-531-2596

インターネットからもお問い合わせいただけます。